Gracias Málaga (I)


El pasado 10 de noviembre, para los amantes de la numerología 10 del 11 del 12 😉 celebramos el V GASTRONÓMADAS en la ciudad de Málaga, fundada por los fenicios en el siglo VIII a. C., lo que la convierte en una de las ciudades más antiguas de Europa.

Foto | Lilahexe – Somos GastronómadaS

Empezamos en la Escuela de Cocina Pepekitchen con una introducción a las harinas por Andrés de El Amasadero, seguimos con una introducción a la cata de aceite de oliva virgen extra (AOVE) por parte de Pilar y Victoria de Hojiblanca y terminamos con una pequeña charla sobre el corte de jamón de bellota a cargo de Blanca y Pedro de Maximiliano Jabugo. Posteriormente y antes de la comida en el Restaurante Alea pudimos degustar los panes de El Amasadero junto al AOVE de Hojiblanca y el jamón Triple Equis de Maximiliano Jabugo, acompañado de unas cervezas Victoria de Málaga.

En el Restaurante Alea acompañamos la comida con unos excelentes vinos de la Bodega A. Muñoz Cabrera (Dimobe) presentados por Jesús Mª de La Despensa de Baco. Posteriormente Juan Bautista (Arqueología y Patrimonio) nos enseñó la ciudad de Málaga con ojos de arqueólogo, una propuesta organizada junto a Arantxa de Málaga se come.

En esta V GASTROKDD nos juntamos 48 personas (42 bloggers/tuiteros/Igers más acompañantes) a los que queremos dar las gracias por venir a estos encuentros y que llegaron desde diferentes puntos: Zaragoza, Valladolid, Córdoba, Valencia, Tarragona, Sevilla, Granada, Madrid, Almería, Cádiz, Cáceres y por supuesto de Málaga:

  1. @persemoon Cocina y más…
  2. @rafaprades Gastronomía con los cinco sentidos
  3. @pepekitchen Pepekitchen
  4. @elamasadero El Amasadero
  5. @cucharonatras Cucharón y paso atrás
  6. @maryadrisc La Niña Pimiento
  7. @lostragaldabas Los Tragaldabas
  8. @luisamoron_foto Cocinando con mi carmela
  9. @Fentdetutto Fentdetutto
  10. @Chafardeando Chafardeando en la cocina
  11. @svelazgz Gastrónomos del Ebro
  12. @marmanuel76 El rinconcito de Vir y Mar
  13. Pilar Pilar QR
  14. @Isusdulces Isus y sus dulces caprichos
  15. @Zaasx La despensa de Málaga
  16. @Suavecmbizcocho Suave como bizcocho
  17. @ArantxaES Málaga se come
  18. @anaentreolivos Cocinando entre olivos
  19. @beaenlasnubes Bea en las nubes
  20. Begoña Las recetas de Marichu… y las mías
  21. @lilahexe Lilahexe
  22. @cocinarpara2 Cocinar para 2
  23. @nacho_diaz
  24. @loladealmeria Ajoblanco
  25. @losblogsdemaria Los blogs de María
  26. @melbinita Cocinando con Thermomix Málaga
  27. @CurroLucas El Majao
  28. @RaluDeCamino De camino a mi cocina
  29. @sweetnoelia1 Sweet Noelia
  30. Rosario El Hada de los Postres
  31. @Delikatissen Delikatiseen
  32. @helenadelvalle Mi Puchero
  33. @hollycocina Hollycocina
  34. @DelikatEssences Delikat Essences
  35. @ErnestinaCausse La letra con salsa entra
  36. @FoodandChic Food & Chic
  37. @Remealsurdelsur Al sur del sur
  38. @evasionenlacoci Evasión en la cocina
  39. @MaximilianoJabu Maximiliano Jabugo
  40. @Hojiblanca Hojiblanca
  41. @despensadebaco La Despensa de Baco
  42. @CervezaVictoria Cerveza Victoria

Gracias a todos por participar 🙂

CONTINUARÁ…

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16 pensamientos en “Gracias Málaga (I)

  1. Buen primer resumen y como siempre , me sorprende tu capacidad de organización. Muchas gracias por esa lista porque había un buen puñado que no seguía por twitter y le he puesto remedio. Seguiremos esperando el siguiente capítulo

    • Gracias María por tus palabras, ese es el objetivo, tener una lista para que recordemos quienes asistimos a la gastrokdd 🙂 Intentaremos en esta semana poner los siguientes capítulos.

    • Raquel, ha sido un placer poder desvirtualizarte al fin. Gracias por tus palabras y en el 2013 esperamos volver a verte. Un abrazo

  2. Pingback: Todo sobre la V Gastrokdd de Gastronómadas en Málaga | blogastronómadas

  3. Sí todo en la vida fuera como gastronomadas seguro que la vida sería mucho más placentera para nosotros.
    Una experiencia única que repetiré seguro. Gracias Rafa y Cristina por esta excelente organización. Habéis demostrado que cuando se quiere se puede.

  4. Aiiiissssssss mis chicos!! que os voy a decir que no os haya dicho ya… que muchas gracias por todo, GRACIAS por poner a nuestro alcance una experiencia como gastronómadas, ya os he dicho un millón de veces que es una iniciativa genial, no? Nunca me cansaré de repetir lo y de animar a la gente a que forme parte de gastronómadas!
    Y gracias por vuestra tremenda organización, que organizar un evento así y con tanta gente no es fácil , pero como siempre todo salio redondo y todos lo pasamos genial!
    Y ahora que? Pues con morriña del gastronómadas de Málaga y con muchísimas ganas del gastronómadas de Enero……chan, chan, chan….. donde será? 😉 Seguro que sea donde sea nos volvemos a ver! ya sabeis que haré todo lo posible por ir 🙂

    BESINES para mis papis gastronomadas!! 😉

  5. Pingback: Hollycocina | Mi Gastronómadas Málaga

  6. Aunque últimamente voy con atraso en todo, no por eso quiero dejar pasar mi mensaje , mi agradecimiento a cada uno de los participantes .. encantador encuentro.. todo, todo y todo… menos las arañas que me llenaron de picaduras.. preguntarme donde no hay que dormir. Abrazos a repartir.

    Y donde será Enero?

  7. Pingback: Cáceres, un nuevo ciclo en GastroNómadas - Gastronomía con los cinco sentidos

  8. Pingback: Cáceres, un nuevo ciclo en GastroNómadas | gastronomía con los cinco sentidos

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